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主要用于食品及工业行业。其中食品行业应用主要为：
·用于水果饮料、清凉饮料，可提高出汁率，抑制
·用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀；
。工业行业方面主要为：
，后者为重要的工业原料；
·六偏磷酸钠作为软水剂,如用在染整上,起到软水作用；
·六偏磷酸钠还作为阻垢剂广泛应用于EDI（树脂电渗析）、 RO（反渗透）、 NF（纳滤）等水处理行业。
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