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鸡粪如何处理发酵养猪的饲料的?

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最后更新: 2012-02-01 21:57
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鸡粪制作猪饲料,一般可用塑料袋装起来发酵。   
一、鸡粪饲料的加工方法。  
①鸡粪收集与配制。收集新鲜鸡粪、拣净杂物、捣碎后加入5%—10%的能量饲料,如玉米面、麸皮等。益富源发酵原液0.5-1%   
②水分调整。厌氧发酵法要求发酵原料含水量在60%左右,新鲜湿鸡粪加10%左右的麸皮,其含量基本能达到60%的要求,干燥的鸡粪需要用水自然浸润1小时,到用手紧握拌好的湿鸡粪,指缝有水滴渗出但不下滴时,说明水量基本适宜。   
③填装。进行厌氧发酵的器具可以是缸、水泥池或塑料袋。用塑料袋发酵时,装满鸡粪后,要将塑料袋中的余气充分排出,并将袋口扎紧。   
④发酵时间。环境温度在10℃—15℃时,发酵需7—10天。20℃以上时需3—5天。30℃时需2天即可。   
⑤注意问题。a、掌握适宜的含水量,要求在60%左右。b、创造厌养环境,原料装填时一定要分层压实,尤其是角落和边缘部位,填装后要密封,严防空气进入,鸡粪若结块、变白、有霉味,说明已经发霉,不能用来饲喂动物,否则容易引起疾病甚至死亡。   

二、鸡粪饲料喂猪技术。   
①以鸡定猪。1000只蛋鸡的产粪量可供75头猪食用,所以,鸡猪比例为13:1。鸡粪如果不能全部收集的话,这一比例在13:1—15:1为宜。现代化养鸡多为笼养、网上饲养或厚垫料平养,鸡粪在排出24小时以内及时加工处理,以防鸡粪腐败而降低营养价值。   鸡粪收集经发酵加工后,可用于饲养猪只,但要注意配合比例。   
②含鸡粪日粮的配合。配制日粮时,因鸡粪能值较低,为了平衡日粮,需在猪的饲料中多加能值高的饲料(如玉米)等,根据试验结果,对鸡粪添加比例提出如下建议:20—35千克生长猪、鸡粪用量占8%—10%,35—60千克猪、鸡粪用量占10%—20%,60—100千克肥猪、鸡粪用量占20%—25%,日粮配合时可经过查饲养标准、试配、调整这三个阶段。  
③饲料配方举例。发酵鸡粪20%、玉米48·43%、次粉4·63%、小麦麸19·69%、豆饼2·87%、棉籽饼3·28%、微量元素添加剂1%、食盐0·24%、多种维生素0·01%。
鸡粪的粗蛋白质含量中,有一半左右是非蛋白质氮,也就是假蛋白,不是真蛋白,所以,在所有处理鸡粪的技术中如直接烘干法、碱处理法、硫酸亚铁处理法、福尔马林处理法、粪-沼气-鱼塘藻类法、养蛆法、粪-蚯蚓法、微生物发酵法等诸多处理方法中,以微生物发酵的方法为最佳,就是因为发酵法可以有效地降低鸡粪中的非蛋白质氮,将非蛋白氮最大限度地转化为真蛋白质(也就是菌体蛋白),靠的是益富源微生物菌剂中的主要针对鸡猪粪便发酵的产朊假丝酵母、乳酸细菌、白地霉菌和芽孢杆菌。
 鸡粪中的氨基酸也是比较平衡的,如每公斤鸡粪中含有赖氨酸5.4克,胱氨酸1.8克,苏氨酸5.3克,此外还含有丰富的B族维生素如B12、丰富的微量元素(见上表),据营养测算:一千只鸡一年产生的鸡粪中,其营养价值相当于25吨豌豆中的粗蛋白质的含量。每万只鸡年产鲜鸡粪414吨,我国一年年出栏鸡只约40亿只,则全国年产鲜鸡粪17000万吨左右,即1.7亿吨,合干鸡粪为5500万吨,如能全部作为饲料使用,则可节约小麦饲料880万吨,相当于60亿元人民币。

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