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咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种钙、磷、铁、各种微量元素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。
大佬倌出品上海高油咸鸭蛋采用优质鲜鸭蛋为原料，利用先进的科学配方结合传统工艺精制而成，蛋白剔透、色泽 鲜红，光滑透亮，耐储存，无需担心环保污染。烤熟食之，起油、松酥，闻之芳香逸鼻，乃宴请佳肴、馈赠之上等礼品
大佬倌出品上海高油咸鸭蛋，62克+/枚，70克+/枚，可散购，可陪咸鸭蛋礼盒，更有五芳斋粽子，五谷杂粮，咸菜酱菜，生鲜玉米生鲜老母鸡等上海郊区土特产等可搭配。
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