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郑州思念专项服务咨询 形同虚设
在思念含菌水饺事件曝光后，郑州思念的确很快发表了一项声明。声明最后表示：我们希望借助媒体向广大爱护关心思念水饺的朋友们表示诚挚的歉意……思念公司专项服务咨询部门
但有关媒体的记者在拨通了一直处于占线状态的上述电话后，接电话的自称姓朱的一位女性工作人员称，刘经理不在电话边，她本人对记者的疑问也不清楚。
该记者随后将联系方式和问题告知朱小姐，希望转达刘经理。朱小姐同意在下午5：30下班前给记者回复。然而直到当晚10点截稿，这位记者未接到任何回复。
速冻行业标准须规范：金球菌是唯一检验指标较片面？
此次速冻食品“细菌门”也陷入了有关标准问题的舆论漩涡。思念食品有关负责人曾对媒体表示，按照国家目前的食品安全卫生标准，水饺中确实不得含有金黄色葡萄球菌，但是，按照新的即将生效的食品安全国家标准，被检出有问题的水饺金黄色葡萄球菌含量是达标的。这一表态引发公众对速冻食品标准“开倒车”和被企业绑架的质疑。
那到底速冻食品行业的检测标准是否需要改进呢？
行业现状
旧标准受质疑 新标准广求意见向国际接轨
按照我国现行《速冻预包装面米食品卫生标准》的规定，金黄色葡萄球菌（简称“金球菌”）等致病菌不得检出，而卫生部9月6日公布的《速冻面米制品(征求意见稿)》有了量化的指标，即规定每批产品抽检5个样品中，至多只能有1个样品每克生制品中检出的金黄色葡萄球菌含量在1000至10000个之间。
卫生部网站11月11日就此专门发文解释，称新标准(征求意见稿)采用了国际食品微生物标准委员会(ICMSF)三级采样方案，用多个样品定量检测结果进行综合判定，限量指标与ICMSF基本一致，更加符合国际食品微生物采样检测要求，是科学合理的。有关新标准比老标准要求低系误读。
新标准已于11月10日结束了社会公开意见征求，最终实施的标准对于金黄色葡萄球菌含量将做何规定，公众目前还难以得知。
