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烤面筋的烹制方式多种多样，可以烤着吃，也可以炸着吃，味道同样鲜美、多样：原味、香甜、麻辣、香辣、超辣等多种味道。由于专用烧烤面筋的制作和成型是绝密技术，因此该项目在很多地方可谓市场一片空白，自然是一个绝对的淘金热点。
烤面筋技术加盟
烤面筋技术加盟项目分析一：除加盟技术费用外，加盟商如果要以店铺的形式经营，其主要投资就是店铺租金;如果是流动经营，只需500元左右的流动资金即可。
烤面筋技术加盟项目分析二：烤面筋基本原料是面粉，因此决定了其成本的低廉*。一串的成本只有0.2元左右，售价一般在1.0元，利润率为400;在高消费区域，零售价甚至可以卖到1.5—2元。一般的街边档口，每天可以正常售出300份;如果客流量大，售出400份以上都不成问题。 以经济水平和消费水平不发达地区为例：售价：1.0元成本：0.15-0.2元每天售出份数(平均估计)：300 每天盈利：210元年盈利(按300天计)：约6.3万元流动经营方式纯盈利/年：年盈利-资金投入 2.55—6.15万元店铺经营方式纯盈利/年：年盈利-资金投入 2.19—5.15万元。
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